2020年2月23日(日) 第四回湘南パン祭り開催 - 県立辻堂海浜公園に湘南エリアのパン屋さんが出店

ブーランジェリー オンニ(boulangerie onni)

本格ハードタイプから金賞受賞のカレーパンまでハイクオリティに

横浜の本格実力店がついに登場!

街の喧騒を離れた住宅街。
落葉樹とハーブの植え込みのある古材を使ったテラスから扉を開ければ、芳ばしい小麦の香りに包まれます。


あんぱん、食パンからバゲット、ドイツパンなどのハードタイプまで、80種類ほどの焼きたてのパンが並ぶ清潔な店内。

すぐ奥の厨房で作業を続けるオーナシェフ「近賀 健太郎」さんは、手を休めずにつねにお客さまへ注意を払い、必要があればすぐに補助に回ります。
少しでも気持ちよく過ごしていただきたい、その気持が伝わります。

2015年の開業以来、周辺の人々から篤い信頼を得てきたブーランジェリー オンニ(boulangerie onni)。

好立地でなくとも、そのクオリティの高さ、確かな味、心ある接客が評判となり、足を伸ばして来店される方が少なからず。
ここ数年は遠方から訪れる“パン好き”も増えています。
 
「どのお店もパンはおいしいのがあたりまえ、わざわざ来てくださるのだから、より質の高い、食べたときに小さな驚きがある」そんなパンを提供するために、すべてに手間を惜しまず、良質の材料を選ぶことに躊躇はありません。

そのなかで専門店によるonni別製ルウを使ったオリジナルカレーパンが昨年「カレーパングランプリ」金賞を受賞。
一晩ねかせた手づくりキーマカレーとカリッと揚げたパンの抜きん出た美味しさが多くの人からの高評価につながりました。


基本の生地の美味しさが際立つハード系も見逃せません。
低温で長時間かけて仕込む、風味豊かなバゲットはもちろん、ゴルゴンゾーラチーズとくるみの入った全粒粉パン“ゴルゴンノア”、フルーツとナッツたっぷりのフリュイ・オ・フロマージュなどアレンジパンも強く支持されています。

幅広い年代の方が来店するonniはあんぱんだって豊富に6種類。
一番人気は和栗のあんがぎっしり詰まったかわいい栗型“栗あんぱん”。
全種類とも手頃なプチサイズなので「あともうひとつ」。選ぶ楽しさも倍増します 。
 
国内屈指の人気店「Zofp」をはじめ、複数の実力ベーカリーで経験を積んだ「近賀」さん。
技術の高さはもちろんのこと、出会った人々への感謝とお客さまの気持ちに寄り添うパンづくりを忘れることはありません。

今回が初参加のブーランジェリー オンニ(boulangerie onni)。
 
その素晴らしいパンの数々を、味わう絶好のチャンスです!

オススメパン・人気のパン

ゴルゴンノア、フリュイ・オ・フロマージュなどハード系各種、
カレーパン、黒糖栗ゆず、あんぱんなど菓子パン各種、
クロワッサン、バゲット、デニッシュ各種
  • バゲット
住所

横浜市港南区上大岡西3-10-1

電話番号
045-367-8501
営業時間
8~18時
定休日
日曜日
駐車場の有無
2台
ホームページ
http://boulangerie-onni.com/
facebook
https://www.facebook.com/boulangerieonni/